Kerala PSC Previous Years Question Paper & Answer
Page:10
Below are the scanned copy of Kerala Public Service Commission (KPSC) Question Paper with answer keys of Exam Name 'Cook Grade II - Kerala Minerals and Metals Ltd (Titanium Dioxide Pigment Unit)' And exam conducted in the year 2023. And Question paper code was '172/2023'. Medium of question paper was in Malayalam or English . Booklet Alphacode was 'A'. Answer keys are given at the bottom, but we suggest you to try answering the questions yourself and compare the key along wih to check your performance. Because we would like you to do and practice by yourself.
172/23-M
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
“ബ്ലൂ റിംഗ്‌ " രൂപപ്പെടല്‍ എന്തുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ?
A) പാല്‍ 8) സൂപ്പ്‌ ൭ മുട്ട ൧) സോസ്‌
“പോചിങ്‌ ' എന്തുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ?
A) ബാക്ടീരിയ 8) പാചകരീതി
ഠ) ഒരു വിഭവം ൧) സോസ്‌
നിര്‍മ്മാണ സമയത്തു ചൂട്‌ തട്ടിയാല്‍ പിരിഞ്ഞു പോകുന്ന സോസ്‌
A) മയോണൈസ്‌ 8) ബെഷമല്‍
C) ബ്രരണ്‍ ൧) ടൊമാറ്റോ
സ്താഗട്ടി, മക്രോണി എന്നിവ കൂടുതല്‍ ഉപയോഗത്തില്‍ ഉള്ള രാജ്യം
4) ഇറ്റലി 8) ചൈന ೦0 ഇന്ത്യ ൧) ബ്രസീല്‍
“ബൊക്കെ ഗാര്‍ണി” എന്തുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ?
A) ഒരുതരം മീന്‍
8) കോഴിയുടെ മുറിച്ച ഭാഗം
0) സോസുകള്‍ സൂപ്പുകള്‍ എന്നിവയ്ക്ക്‌ മണം ലഭിക്കുന്നതിന്‌
مہ (0ٌا
പോച്ചിങിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ ഈഷ്ടാവ്‌
A) 93-95 Celsius B) 100-110 Celsius
C) 80-85 Celsius D) 163 Celsius
അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മൈദയുടെയും ബട്ടറിന്റെയും അളവ്‌ 00701“
B) 1:1 32ھ
७) 1: 1/4 0) ഇതൊന്നുമല്ല
അമേരിക്കക്കാരുടെ പ്രശസ്തമായ ഒരു സൂപ്പ്‌
മിനിസ്ര്യോണി 8) സ്വീറ്റ്‌ കോണ്‍ സൂപ്പ്‌ )4
൭) ഫ്രഞ്ച്‌ ഒനിയന്‍ സൂപ്പ്‌ 0) 21०86
മീന്‍ വേവിക്കുവാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന മണമുള്ള ദ്രാവകത്തിന്റെ പേര്‌
൧) കോര്‍ട്ട്‌ ബുലോണ്‍ 8) കണ്‍സോമേ
C) പോച്ചിങ്‌ 0) ഇതൊന്നുമല്ല
ചെഡാര്‍ ചീസ്‌ ഏത്‌ രാജ്യത്തെ പ്രമുഖ ചീസ്‌ ആണ്‌ ?
ഇറ്റലി 8) ഫ്രാന്‍സ്‌ )4
C) ഇംഗ്ലണ്ട്‌ 7) അമേരിക്ക
-10-